抚仙谷生态胚芽米/糙米1kg 口感香软甜

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  • 商品名称:抚仙谷生态胚芽米/糙米1kg 口感香软甜
  • 品牌:
  • 上架时间:2019-10-14
  • 商品毛重:1.000千克
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【推荐理由】今年云南生态圈的几位朋友-老王、杨喜在抚仙湖畔相约种米,他们不仅种米,同时在恢复稻作文化。要知道此前云南最好水质的抚仙湖畔已经20多年没人种米了,怎么种当地村民都不知道了。选地、选谷种、翻地、育苗、插秧、施肥、捉虫到9月份收割,每一阶段都看到他们在学习、耕作、记录、并且办各种活动,向更多的吃米的人分享一粒米是怎么种出来的。9月底丰收季,我们去体验了收割、碾米、舂米、煮饭……好玩又充满了艺术感。为了吃新鲜的米,他们买了碾米机,每月现撵现售。老王教我们认识米的特点,米粒放在手心搓,然后闻,浓浓的米香。嚼一粒米,香味也是溢在口里,然后又煮、又蒸、各种吃法,终于吃到了这粒与众不同的米,果然好吃,香软甜糯。算得上不辜负了从选种的用心。


左边为糙米,右边为胚芽米


新米品鉴会


从米到米饭:


配点咸菜,小伙子吃了3碗:


简简单单酱油拌饭也好吃:

抚仙谷·稻作复兴生态大米 云粳37号 国家一类饮用水源 生态标准耕作

一粒米的坦诚相见
感恩选择抚仙谷·复兴米

①独家自创承诺书:“六零一非”好吃安全
零农药·零除草剂·零化肥·零生长调节剂·零添加剂·零防腐剂·非转基因

②选水挑地,远离工业和马路,国家一类饮用水储备水源抚仙湖水,直线最近距离300米
玉溪市澄江县路居镇抚仙湖南岸抚仙谷

③选好品种,选好肥料
云粳37号常规种,自己发酵菜籽饼肥

④PGS(参与式保障体系)方式见证,具体种植全过程公开
微信公共账号:抚仙谷稻作

⑤种植不用化肥农药除草剂,稻-油菜轮作,虫唱蛙鸣

⑥人工除草,稻谷低温烘干

⑦倡导健康吃米,吃胚芽米。自备碾米机,存贮稻谷,按月加工糙米、胚芽米,人工挑选,或有灰变黑头残留,请淘米时略做挑选

⑧糙米和胚芽米有90%人体必需元素,极力提倡吃发芽糙米和胚芽米,好吃健康
糙米浸泡一天,换水适时;胚芽米浸泡一个小时,米水1:1比例煮

⑨环保棉布收口袋做米口袋,植物无患子洗涤后阳光晾晒后装米,可重复利用的米袋。




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