【昆明仓】云南香格里拉野生松茸冻干片松茸干片干松茸片20g。免洗直接使用。

【产品名称】冻干松茸（FD）

【产品类别】干制食用菌

【规格重量】20g（三种大小规格可选）

【生产基地】云南香格里拉

【产品标准】GB7096

【生产许可证号】SC10353042500149

【配料】松茸菌

【特点】鲜香调味

【食用方法】加工即食

【储存方式】密封阴凉干燥避光处储存

【生产日期】见包装

【产品包装】纸箱发货

【保质期限】18个月

【快递信息】快递承运为顺丰快递

【温馨提示】野生松茸是纯野生的，每年能采到多少，品相如何都要看当年的气候条件。个头会有大有小，品相也会各不相同。

冻干片经清洗整理、手工切片、低温急冻、真空干燥、分级选别、定量包装等工序精心加工而成，加工过程绝不使用任何添加剂。

冻干技术较完整地保留了松茸本身的色、香、味和营养成分，具有水分含量低、复水性好、活性好、片形平整等优点。

【食用方法】

常温水浸泡5分钟左右，即可恢复原状，可以直接清炖，或者炖其他食材。

油煎松茸

冻干松茸、黄油、食盐
做法：
1.用温水泡发冻干松茸3-5分钟；
2.取少许黄油入锅，温火化开；
3.放入泡发的冻干松茸片，小火慢煎。待煎至金黄微卷时翻过来煎另一面；
4.撒上少许食盐，起锅。

松茸炖蛋

鸡蛋、冻干松茸、酱油
做法：
1.鸡蛋打到碗里，用叉子顺时针画圈,搅拌到均匀，加入温水；
2.把蛋液倒入碗里，加入泡发的冻干松茸，盖上保鲜膜；
3.蒸锅烧开，放入鸡蛋液，大火蒸12分钟即可。

松茸焖饭

冻干松茸、胡萝卜、小葱、橄榄油、大米、生抽
做法：
1、冻干松茸泡发3-5分钟，泡过的水可以留下来蒸饭，胡萝卜切丁；
2、起锅热油，将松茸胡萝卜丁一起煸炒出汁，加盐调味；
3、将炒好的料加入生米内拌匀，按正常程序焖饭；
4、煮好后，加上切碎的小葱点缀即可。

松茸炖汤

在汤料炖熟起锅前20分钟，放入松茸冻干片，一起再煲到松茸的香味溢出，即可。