有机原味海苔26g/包 丨零食寿司都好吃!

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市场价 ¥36.00
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  • 商品重量
    50克
  • 上架时间
    2020-02-24
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素味优选生活
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  • 商品名称:有机原味海苔26g/包 丨零食寿司都好吃!
  • 品牌:
  • 上架时间:2020-02-24
  • 商品毛重:50克
  • 库存: 12

【净含量/规格】25片/包

【配料/成分】干条斑紫菜

【保质期】12个月

【储存方式】常温、干燥储存

【生产者/出品商】沃土工坊

【产地】江苏省南通市

【食用方法】开袋即食,适合做零食或寿司配料


● 中国条斑紫菜的最优产区

海苔原料来自江苏省如东县的条斑紫菜,属于中国国家地理标志产品。如东具有条斑紫菜生长的适宜气候、适宜水温、适宜盐度,出产的条斑紫菜的质量及出口数量均列中国第一。


●  有机养殖的精选头水紫菜

紫菜在海里自然生长,基地获得南京国环有机认证。只选用品质最好的头水紫菜,藻体薄嫩,干品呈黑褐色,光泽明亮,具有浓郁的天然鲜味和香气。

薄嫩透光


● 原味烤制 100%无添加

原味烘烤,不添加化学品及任何调味,吃出海苔本身的鲜甜,非常适合当零食,亦方便做各种不同料理。


● 升级规格 升级包装

25片一包,含量增加150%,零售价只增长44%,性价比更高。铝箔真空包装,保鲜性更好。

▲ 铝箔袋,自封口,方便多次食用



原味海苔由沃土工坊开发,亲临江苏如东产地了解原料条斑紫菜的养殖情况。养殖者是旗溪舒米学苑第一期毕业生张静的爸爸张小兵,张爸爸是如东当地人,从事紫菜养殖十多年,2006年开始建厂,目前紫菜养殖600亩,多年的紫菜行业经验让他对紫菜养殖和品质鉴定了如指掌。

沃土考察团队到当地探访学习之后,了解到紫菜行业的复杂与不易,决定选用张爸爸的紫菜原料,并委托当地具有欧盟卫生标准的海苔二次加工企业江苏鲜之源水产食品有限公司加工沃土的原味海苔。

2019年4月7日(当季最后一天采收紫菜)

●  紫菜养殖

1、选种:由于野生种苗的生命力强,所以用野生种苗来培植,每年采菜后为下一季留种。10-20斤野生种苗能产紫菜一千多斤。

2、育苗:每年的4月下旬开始,把苗种泼洒在水泥育苗池里,附在贝壳上培育五个月。

▲ 贝壳育苗水泥池


3、移苗:紫菜苗到9月下旬成熟,然后转移到网帘上,放进大海里自然生长40到60天。

▲ 退潮时看到的网帘


4、采收:12月底开始收割第一茬,即头水紫菜。一般30天可以采一次,一共可以采收4到5次,直到来年的4月底结束,头水紫菜的品质最好。

▲ 海上采菜运输车


▲ 原料有机认证证书



●  海苔加工


紫菜洗沙-除杂-切碎-调和-浇饼-挑杂-二次烘干-烤制成海苔。

▲ 包装前人工逐张检查


海苔饭卷和海苔水果饭团

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