【品名】川湘辣酱油
【发酵类型】传统高盐稀态法、大缸酿造酱油
【规格】450g
【品牌】观智九龙口
【配料】水、国产非转基因大豆、小麦粉、食用盐、蔗糖、辣椒提取物、花椒提取物、大蒜提取物
【特点】传统大缸日晒酿造一年以上，未添加化学防腐剂、色素，无转基因成分、无碘、无味精，不使用豆粕、脱脂大豆为原料
【保质期】24个月
【储存方式】常温保存，冷藏更佳
【注意事项】发酵食品略有沉淀属于正常，不影响食用

传统大缸日晒酿造一年以上，历经春夏秋冬四季的发酵，仍延续千年以来的工法手制。
我们用酿晒了400天的头抽原汁，二年来经过多次调整，反复配比，调出了这款辣酱油，既能出彩 又能点睛，还省事，直接蘸就能吃，家里备一瓶 我说办公室也要放一瓶，点的外卖不好吃时，就轮到他上场了，真的是没有任何一种调料能让人如此难以割舍。

但凡多山之处的人都爱吃点辣的，而且还是各种辣。能让食材的滋味有点化作用，酱油是错不了的，但能让食材有点睛之彩的，那就是辣、那还是辣。

辣来的太直接了，立马出彩，让人一下子兴奋、激动、开始冒汗、呼吸加快、红了脸颊、心跳随之加快……

酱油+辣，真的是没有任何一种调料能像它一样，让人如此难以割舍，只能委身而且是终身。