老品种生态红皮花生米500g

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  • 商品名称:老品种生态红皮花生米500g
  • 品牌:素味
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【品名】生态老品种花生

【规格】500g

【产地】云南省楚雄州武定县田心乡东坡镇以都莫村(傣族)

【种植】云南武定农友自留种老品种花生,种植不需要施任何的肥料,也没有病虫害。仅播种、收获时需要人工。播种后,在田间地头自然生长。收获后,连壳晒干。需要时剥出花生米。

【食用方法】红皮花生适合煮粥、油炸。花生的营养价值都很高,还可以花生泡出芽吃。

花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪、维生素、矿物质含量居各种蔬菜之首,被誉为“万寿果芽”。花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高~5倍,堪比葡萄酒中的白藜芦醇含量。白藜芦醇具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。


花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖的人建议长期使用,与此同时,提高了各种人体必需的微量元素利用率。花生芽吃法多样,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜好搭配食用。


每年清明节过后,雨水来了播种,打塘,放种,放农家肥,盖土,中途要除草(人工除草),雨水早来种得早国庆的时候可以收。如果雨水少且来得晚像今年就会推迟收就会到冬月才收,收的时候要用锄头挖(沙地可以直接拔),然后挂干,摘花生再剥壳。

村子海拔低,温度高,靠近金沙江边,一年不分四季,只要有雨水就可以播种,比如玉米一年四季都可以种,村子里的玉米同一时间,有的刚播种,有的开花了,有的可以收获了。花生主要是在雨季播种。

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