西藏芒康井盐|来自1300年历史的古盐田

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  • 商品名称:西藏芒康井盐|来自1300年历史的古盐田
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【品名】井盐


【规格】1斤,3斤、5斤


【配料】西藏盐井藏盐


【产地】西藏芒康


【特色】西藏井盐,来自1300年历史的芒康古盐田,最原始手工晒,盐民从澜沧江边的盐卤水井中以木制筒背上卤水倒在卤池中风干浓缩,再倒在盐田,在高原的强烈阳光风干结晶成盐


【保质期】长期保存


【温馨提示】盐田是用泥土抹成,有少许杂质,介意勿拍



【特点】西藏芒康盐井的井盐开采已有1300多年的历史,藏民采深井卤水,日晒蒸发成盐,因含有30多种对身体健康有益的微量元素,所以略带鲜味。据检测,盐井藏盐含有近30种微量元素(如钙、镁、钾、钠、锰、碱、锌等),而氯化钠的含量仅有41%,所以没那么咸,是日常饭菜调味、补充有益微量元素的佳品,长期食用有益身体健康。


【功效】盐井藏盐因其自然储量少,制盐难度大,食(药)用价值高,故极其珍贵,藏民的经验是:用这样的盐煮茶喝可以长力气。被中科院西北高原生物研究所所编著出版的《藏药志》盒藏药圣典《晶珠本草》誉为“最具价值的盐”,是藏区历代班禅、达赖及活佛、贵族日常生活必用之珍品。甚至为了争夺这块产盐宝地,古代曾发生多次战争。


【不同】西藏芒康盐井海拔高,地下水脉纯净,深井卤水不受外界污染,自古以来已有1300多年的食用历史,健康安全。相对于现在市面大量的海水制盐,近海水由于工业排放的污染,而且又都添加碘,味道苦咸,长期食用实在没有益处。



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