蜂蜜琥珀核桃仁 新货野生老树核桃坚果孕妇小孩健康零食100g 买10包送1包

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  • 商品名称:蜂蜜琥珀核桃仁 新货野生老树核桃坚果孕妇小孩健康零食100g 买10包送1包
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  • 上架时间:2018-10-26
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【品名】蜂蜜琥珀核桃仁 100g


【原料】终南山野生核桃仁、终南山野生蜂蜜、脱皮芝麻、自榨菜籽油


【特点】

1、今年着重做了核桃品质提升,8月底核桃完全成熟后,开始收购野生老树核桃,不用催熟剂,自己去青皮;


2、然后利用晾晒和热风式烘干机结合的,将核桃晾干;


3、自己砸核桃,剥壳后筛选,淘汰发黄、发黑、不饱满、小于一半的核桃,剩下的才是我们的原料,这种在核桃里边称为“头路”,也就是颜色、品相、口感最好的。之所以,今年由老爸亲自担当,组织老树核桃货源,并自己去青皮、砸核桃选核桃:其一,老树核桃,不打药,不用化肥;其二,去青皮不用乙烯利等催熟药品;其三,砸核桃不用水泡;其四,山核桃口感更好。但是,整个过程确非常的艰难,做着做着差点放弃。


4、100克食品袋包装,即开即食,以免受潮变质造成浪费。


这款零食吃多,

反而有好处,

特别是对孩子、老人、孕妇。


1、烘焙核桃仁至酥脆,去掉苦涩的表皮;


2、芝麻慢火炒到满屋子都可以闻到芝麻香;


3、菜籽油烧热,待油烟散去,放入蜂蜜;


4、蜜汁变为神琥珀色,有浓郁的焦糖香味时,放入烘焙好的核桃仁;


5、充分炒拌,尽力让每一粒核桃仁上沾满蜜汁,后将带蜜的核桃仁倒入炒熟的芝麻中;


6、双手不停翻拌,让芝麻沾满核桃。

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