【产品名称】冻干松茸(FD)
【产品类别】干制食用菌
【规格重量】20g(三种大小规格可选)
| 3-5cm (20g/盒) |
| 5-7cm (20g/盒) |
| 7-9cm(20g/盒) |
【生产基地】云南香格里拉
【产品标准】GB7096
【生产许可证号】SC10353042500149
【配料】松茸菌
【特点】鲜香调味
【食用方法】加工即食
【储存方式】密封阴凉干燥避光处储存
【生产日期】见包装
【产品包装】纸箱发货
【保质期限】18个月
【快递信息】快递承运为顺丰快递
【温馨提示】野生松茸是纯野生的,每年能采到多少,品相如何都要看当年的气候条件。个头会有大有小,品相也会各不相同。
冻干片经清洗整理、手工切片、低温急冻、真空干燥、分级选别、定量包装等工序精心加工而成,加工过程绝不使用任何添加剂。
冻干技术较完整地保留了松茸本身的色、香、味和营养成分,具有水分含量低、复水性好、活性好、片形平整等优点。
【食用方法】
常温水浸泡5分钟左右,即可恢复原状,可以直接清炖,或者炖其他食材。





油煎松茸
冻干松茸、黄油、食盐
做法:
1.用温水泡发冻干松茸3-5分钟;
2.取少许黄油入锅,温火化开;
3.放入泡发的冻干松茸片,小火慢煎。待煎至金黄微卷时翻过来煎另一面;
4.撒上少许食盐,起锅。

松茸炖蛋
鸡蛋、冻干松茸、酱油
做法:
1.鸡蛋打到碗里,用叉子顺时针画圈,搅拌到均匀,加入温水;
2.把蛋液倒入碗里,加入泡发的冻干松茸,盖上保鲜膜;
3.蒸锅烧开,放入鸡蛋液,大火蒸12分钟即可。

松茸焖饭
冻干松茸、胡萝卜、小葱、橄榄油、大米、生抽
做法:
1、冻干松茸泡发3-5分钟,泡过的水可以留下来蒸饭,胡萝卜切丁;
2、起锅热油,将松茸胡萝卜丁一起煸炒出汁,加盐调味;
3、将炒好的料加入生米内拌匀,按正常程序焖饭;
4、煮好后,加上切碎的小葱点缀即可。

松茸炖汤
在汤料炖熟起锅前20分钟,放入松茸冻干片,一起再煲到松茸的香味溢出,即可。
